Purée de potiron

* Pour 2 personnes *

Ingrédients :

• 450g de potiron
• 200g de pommes de terre
• Beurre
• 1 c.às. de crème fraîche liquide
• Sel

Epluchez et coupez en gros morceaux le potiron et les pommes de terre.
Faites-les cuire à la cocotte minute 12 minutes environ.
Mixez le tout, ajoutez une grosse noisette de beurre
et une cuillère à soupe de crème fraîche.
Salez.

Auteur : saveursdenfants.com