Brioches au yaourt

* Pour 8 brioches version pains au chocolat *

Ingrédients :

• 1 yaourt + 2 oeufs + du lait = 300ml de liquide
• 60g de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 500g de farine T45
• 100g de beurre pommade en morceaux
• 1 cuillère à café de levure SAF (épicerie)
• 16 bâtons de chocolat

Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, programme pâte et levée.
Sortir le pâton et le façonner à votre guise, couper 8 rectangles et les enrouler avec 2 bâtons de chocolat.
Mettre à lever pour 45mn.
Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dorer au jaune d'oeuf ou au lait sucré et cuire 25mn.

Auteur : chriscuisine.canalblog.com